domingo, 18 de junio de 2017
miércoles, 7 de junio de 2017
DULCES MARROQUÍES Y DE ECUADOR
COINCIDIENDO CON EL RAMADÁN, AYMAN NOS TRAJO DULCES QUE SUELEN COMER EN SU CASA, PARA COMPARTIR Y MICHAEL TAMBIÉN TRAJO DULCES DE ECUADOR. ¡QUÉ RICOS!
domingo, 28 de mayo de 2017
UN LIBRO DE AVES
AMINA ENCONTRÓ EN CASA DE SU ABUELA UN ESTUPENDO LIBRO SOBRE LAS AVES, ESTUDIÓ Y DIBUJÓ LA GALLINETA COMÚN Y LO COMPARTIÓ CON NOSOTROS.
TAMBIÉN HIZO UN DIBUJO Y REDACTÓ ALGUNOS APUNTES,
TAMBIÉN HIZO UN DIBUJO Y REDACTÓ ALGUNOS APUNTES,
jueves, 25 de mayo de 2017
martes, 23 de mayo de 2017
jueves, 18 de mayo de 2017
domingo, 14 de mayo de 2017
LAS CRÍAS DEL CARBONERO COMÚN
jueves, 11 de mayo de 2017
lunes, 1 de mayo de 2017
viernes, 21 de abril de 2017
SABORES ROMANOS, DEL HUEVO A LA MANZANA
Una actividad muy interesante en el Parque Arqueológico de la Campa Torres.
Aquí se establecieron los primeros pobladores de Gijón: los cilúrnigos. Más tarde llegaron los romanos...
A ver cómo vamos continuando con vuestros comentarios
También vamos a recordar las dos recetas que nos encantaron y, que muy amablemente, nos proporcionó Carmen Gutiérrez, nuestra instructora.
SAL DE APICIO:
Ingredientes:
-60 g de sal gorda
-15 g de pimienta blanca
-10 g de jengibre
-8 g de tomillo
-8 g de semillas de apio
-15 g de orégano
-15 g. de pimienta negra
-4 g de azafrán
-10 g de semillas de perejil
-10 g de eneldo
Elaboración:
Mezclar y molerlo todo hasta dejarlo muy fino.
(Se utiliza para ensaladas frías y como condimento en multitud de platos)
SALSA GARUM:
Ingredientes:
Anchoas en aceite de oliva
Aceite de oliva
Vino aromatizado
Pimienta
Miel
Elaboración
Utilizamos una lata de anchoas. Picarlas bien y mezclar con dos cucharadas de aceite de oliva y de vino aromatizado hasta que quede como una crema espesa. Añadir un poco de pimienta y una cucharada de miel.
Se utiliza como condimento en multitud de platos.
Aquí se establecieron los primeros pobladores de Gijón: los cilúrnigos. Más tarde llegaron los romanos...
A ver cómo vamos continuando con vuestros comentarios
También vamos a recordar las dos recetas que nos encantaron y, que muy amablemente, nos proporcionó Carmen Gutiérrez, nuestra instructora.
SAL DE APICIO:
Ingredientes:
-60 g de sal gorda
-15 g de pimienta blanca
-10 g de jengibre
-8 g de tomillo
-8 g de semillas de apio
-15 g de orégano
-15 g. de pimienta negra
-4 g de azafrán
-10 g de semillas de perejil
-10 g de eneldo
Elaboración:
Mezclar y molerlo todo hasta dejarlo muy fino.
(Se utiliza para ensaladas frías y como condimento en multitud de platos)
SALSA GARUM:
Ingredientes:
Anchoas en aceite de oliva
Aceite de oliva
Vino aromatizado
Pimienta
Miel
Elaboración
Utilizamos una lata de anchoas. Picarlas bien y mezclar con dos cucharadas de aceite de oliva y de vino aromatizado hasta que quede como una crema espesa. Añadir un poco de pimienta y una cucharada de miel.
Se utiliza como condimento en multitud de platos.
lunes, 13 de marzo de 2017
PRACTICANDO CON EL RELOJ
Nahiara compartió con nosotros el reloj que hizo, con su familia, para practicar
en casa. Nos parece una idea estupenda.
en casa. Nos parece una idea estupenda.
martes, 28 de febrero de 2017
JUEGOS MATEMÁTICOS
lunes, 20 de febrero de 2017
miércoles, 15 de febrero de 2017
viernes, 3 de febrero de 2017
viernes, 13 de enero de 2017
miércoles, 11 de enero de 2017
lunes, 2 de enero de 2017
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